top of page
Making Wine

Velkommen til 
Smag for vin

En personlig vinoplevelse

Læs om nye og spændende vine. Få smagsoplevelser formidlet på en tilgængelig og inspirerende måde. Lær om druer, distrikter, og producenter.

Home: Welcome

Skarp og ivrig Chenin Blanc

Super frisk og skarp hvidvin fra Stellenbosch i Sydafrika, lavet på druen Chenin Blanc (100%), og produceret af Radford Dale (årgang...

Herlige Sicilien på vin!

En virkelig dejlig vinoplevelse fra Sicilien, Italien. Vinen Etna Rosso (årgang 2019), fra vingården Pietradolce, er lavet på druen...

Fyldig og festlig Chardonnay

Wintner's Reserve Chardonnay (årgang 2019), fra producenten Kendall-Jackson, Californien, i USA, er en fyldig og kraftig hvidvin lavet på...

Rank og sprød vin fra Sancerre

Sancerre Blanc 2019 (årgang), er en meget stilsikker og klassisk hvidvin produceret på druen Sauvignon Blanc (100%) af Domaine Gérard...

Vanedannende Vermentino

Jeg er så glad for at have opdaget den italienske (tuskanske) hvidvin Donna Olimpia 1898, Vermentino Obizzo (årgang 2019), produceret på...

Frisk og rislende Riesling

En perlende, liflig, og rislende hvidvin lavet på Riesling-druen (100%), fra producenten Weingut Nik Weis (St. Urbans-Hof, Schiefer...

Rask og rørig vin fra Rioja

En markant og behagelig rødvin lavet på druen Tempranillo (100%), fra producenten Finca Monica, Rioja, Spanien (årgang 2017). Vinen har...

Frisk og markant vin fra Marlborough

En rigtig dejlig frisk og markant vin lavet på druen Sauvignon Blanc (100%), fra Taylor's Pass Vineyard, i Marlborough, New Zealand...

Home: Blog2
Unknown-1.jpeg

Om mig

Hvad er formålet - og hvem er jeg?

Målet med bloggen er at dele gode vinoplevelser. For mig åbner vin vores opmærksomhed på vores dufts- og smagsoplevelser, vores opmærksomhed på hinanden, og på os selv. 

Jeg har ikke nogen uddannelse inden for vin, og jeg er en glad, interesseret, og ivrig amatør - og så elsker jeg vin! 

Når jeg ikke drikker vin, er jeg ansat som lektor, hvor jeg forsker og underviser i pædagogisk filosofi, på Aarhus Universitet. 

Home: About

Tak for din indsendelse!

Home: Subscribe

Tak for din indsendelse!

Home: Contact
bottom of page