Making Wine

Velkommen til 
Smag for vin

En personlig vinoplevelse

Læs om nye og spændende vine. Få smagsoplevelser formidlet på en tilgængelig og inspirerende måde. Lær om druer, distrikter, og producenter.

 

Pinot Grigio fra Italien

En frisk og fyldig hvidvin lavet på druen Pinot Grigio (100%), fra producenten Zenato, i området omkring Venedig i Italien (årgang 2019)....

Saftig Pinot Noir fra Oregon

En saftig og frugtig rødvin fra Archery Summit Winery, Forefront, i Willamette Valley i Oregon, USA. Vinen er lavet på druen Pinot Noir...

Pinot Noir fra Pfalz i Tyskland

En dejlig og behagelig rødvin fra Pfalz-regionen i Tyskland, fra producenten STEPP (årgang 2019), og lavet på druen Pinot Noir (100%). En...

Fyldig Rioja hvidvin

Vina Muriel (årgang 2013), Riserva, fra området Rioja i Spanien er en dejlig og speciel hvidvin lavet druen Viura (100%), der også kaldes...

Elegant Châteauneuf du Pape

Chateau Cabrieres (årgang 2016), fra Châteauneuf du Pape i Rhône-området i Frankrig er en virkelig dejlig rødvin lavet hovedsageligt på...

Pinot Noir fra Cloudy Bay

En virkelig dejlig frugtig og sprællevende rødvin lavet på druen Pinot Noir (100%), fra Cloudy Bay, i Marlborough, New Zealand (årgang...

Verdejo fra Spanien

En dejlig frisk og aromatisk hvidvin lavet på druen Verdejo (100%), af producenten Finca Montepedroso Wineyard and Winery (årgang 2020),...

Fremragende Chardonnay fra Cloudy Bay

En særdeles spændende og nuanceret hvidvin lavet på druen Chardonnay (100%), fra Cloudy Bay, i Marlborough, New Zealand (årgang 2019)....

Ren, klar og skarp Rosé fra Provence

Château Aspras, Les Trois Frères Rosé (årgang 2020), er en super dejlig Rosévin fra Provence, Frankrig. Vinen er lavet på en blanding af...

Skøn Oregon Pinot Noir

En rigtig dejlig vinoplevelse fra Erath, Dundee Oregon (USA). En rødvin lavet på druen Pinot Noir (100%) (årgang 2018). Duftmæssigt er...

Dejlige bær og jord fra Verona

En dejlig krydret og varmblodet rødvin fra Valpolicella-området i det nordøstlige Italien nær Verona. Vinen Valpolicella Ripasso...

Et brag af Shiraz!

Sikke en eksplosion af dufte og smage! En meget kraftig 'Directors' Cut' rødvin (årgang 2016), lavet på druen Shiraz (100%), og...

Dejlig frugt fra Østrig

Zweigelt Brillant (årgang 2018) er en virkelig behagelig og velsmagende rødvin lavet på druen Zweigelt (100%), fra producenten...

Skarp og ivrig Chenin Blanc

Super frisk og skarp hvidvin fra Stellenbosch i Sydafrika, lavet på druen Chenin Blanc (100%), og produceret af Radford Dale (årgang...

Herlige Sicilien på vin!

En virkelig dejlig vinoplevelse fra Sicilien, Italien. Vinen Etna Rosso (årgang 2019), fra vingården Pietradolce, er lavet på druen...

Fyldig og festlig Chardonnay

Wintner's Reserve Chardonnay (årgang 2019), fra producenten Kendall-Jackson, Californien, i USA, er en fyldig og kraftig hvidvin lavet på...

Rank og sprød vin fra Sancerre

Sancerre Blanc 2019 (årgang), er en meget stilsikker og klassisk hvidvin produceret på druen Sauvignon Blanc (100%) af Domaine Gérard...

 
Unknown-1.jpeg

Om mig

Hvad er formålet - og hvem er jeg?

Målet med bloggen er at dele gode vinoplevelser. For mig åbner vin vores opmærksomhed på vores dufts- og smagsoplevelser, vores opmærksomhed på hinanden, og på os selv. 

Jeg har ikke nogen uddannelse inden for vin, og jeg er en glad, interesseret, og ivrig amatør - og så elsker jeg vin! 

Når jeg ikke drikker vin, er jeg ansat som lektor, hvor jeg forsker og underviser i pædagogisk filosofi, på Aarhus Universitet. 

 

Tak for din indsendelse!

 

Tak for din indsendelse!