Seriøs hvidvin fra Rhône
En fyldig, elegant, og markant hvidvin 'Les Jalet' fra producenten Paul Jaboulet Ainé i området Crozes Hermitage, i Rhône, i Frankrig...
top of page
Velkommen til
Smag for vin
En personlig vinoplevelse
Læs om nye og spændende vine. Få smagsoplevelser formidlet på en tilgængelig og inspirerende måde. Lær om druer, distrikter, og producenter.
Home: Welcome
Søg
Fremragende Pinotage fra Sydafrika
En fantastisk levende og sanselig rødvin fra Kanonkop Estate Wine i Stellenbosch i Sydafrika (årgang 2018). Vinen er lavet på druen...
Fantastisk duft og livlighed fra Beaujolais
En virkelig dejlig frugtig og levende rødvin fra producenten Antoine Sunier, i området Morgon i Beaujoulais i Frankrig (årgang 2018)....
Forførende rødvin fra Bolgheri i Toscana
En virkelig dejlig Donna Olimpia 1898, Campo alla Giostra rødvin (årgang 2016) fra området Bolgheri i Toscana i Italien. Vinen er lavet...
Sprød og frisk hvidvin fra Bourgogne
En dejlig frisk og samtidig fyldig Bourgogne Côte-D'Or hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, fra producenten Philippe Bouzereau (Chateau de...
Elegant rødvin fra Gaja i Toscana
En kraftig og samtidig elegant rødvin, Ca'marcanda, Promis (årgang 2018), fra producenten Gaja i området Toscana i Italien. Vinen er...
Dejlig Malbec fra Argentina - flot balance!
En meget velbalanceret og markant rødvin fra producenten Kaiken i området Mendoza i Argentina (årgang 2017). Vinen er lavet på druen...
Kompleks og dejlig næse fra Bordeaux
En kompleks og udfordrende 'Dauphin' (årgang 2015) rødvin fra Château Grand-Puy Ducasse i området Pauillac, i Bordeaux, Frankrig, lavet...
Havfrisk Albariño fra Rias Baixas, Spanien
En herlig frisk og sprælsk hvidvin fra Vina Nora, i området Rias Baixas, i Spanien, lavet på druen Albariño (100%) (årgang 2020). I...
Santa Barbara Sauvignon Blanc
En dejlig levende og kompleks hvidvin fra Santa Barbara Winery i Californien, USA, lavet på druen Sauvignon Blanc (100%) (årgang 2018). I...
Flot afbalanceret hvidvin fra Napa Valley i USA
En dejlig ren og alligevel markant hvidvin fra Duckhorn Vineyards, lavet på en kombination af druerne Sauvignon Blanc (84%) og Sémillon...
Perfekt enkelthed fra Bourgogne
En avanceret og spændende rødvin fra Domaine Maldant Pauvelot, lavet på druen Pinot Noir (100%), i området Aloxe-Corton i Bourgogne i...
Kompleks og spændende Riesling fra Alsace
En interessant og kompleks hvidvin fra Domaine Rifle, Grand Cru Steinert, lavet på druen Riesling (100%), i området Alsace i Frankrig...
Saftig Spätburgunder fra Baden i Tyskland
En dejlig vinoplevelse, hvor de søde og syrlige dufte og smagsnuancer forenes i en balanceret og meget vellykket 'Mimus' rødvin lavet på...
Skarp og rank Saint-Joseph fra Rhône-dalen
En skarp og rank Saint-Joseph La Source Rouge rødvin lavet på druen Syrah (100%), fra producenten Ferraton Père & Fils, i Rhône-dalen i...
Frisk og skarp spansk hvidvin
En frisk, skarp og liflig hvidvin lavet primært på druen Albarino (69%), blandet med en række af andre mindre kendte druer, fra...
Kompleks Brunello di Montalcino fra Toscana
En kompleks og interessant Brunello di Montalcino rødvin lavet på druen Sangiovese (100%), fra producenten Banfi, i Toscana i Italien...
Seriøs og kompleks vin fra Bordeaux
En kompleks og samtidig saftig rødvin lavet på druerne Merlot (44%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (5%) og Petit Verdot (11%)...
Dejlig kraftfuld Cabernet Sauvignon fra Californien
En super dejlig og sensuel rødvin lavet på druen Cabernet Sauvignon (100%), fra producenten Brutocao Family Wineyards, i Californien i...
Lækker Amarone
En super lækker og elegant Amarone-rødvin lavet på en blanding af druerne Corvina og Rondinella, fra producenten Pagus Bisano, i Veneto i...
Home: Blog2
Om mig
Hvad er formålet - og hvem er jeg?
Målet med bloggen er at dele gode vinoplevelser. For mig åbner vin vores opmærksomhed på vores dufts- og smagsoplevelser, vores opmærksomhed på hinanden, og på os selv.
Jeg har ikke nogen uddannelse inden for vin, og jeg er en glad, interesseret, og ivrig amatør - og så elsker jeg vin!
Når jeg ikke drikker vin, er jeg ansat som lektor, hvor jeg forsker og underviser i pædagogisk filosofi, på Aarhus Universitet.
Home: About
Home: Subscribe
Kontakt
Home: Contact
bottom of page