top of page

Seriøs hvidvin fra Rhône

En fyldig, elegant, og markant hvidvin 'Les Jalet' fra producenten Paul Jaboulet Ainé i området Crozes Hermitage, i Rhône, i Frankrig (årgang 2019). Vinen er lavet på druen Marsanne (100%). I duften er der tropiske frugter som passionsfrugt og ananas, syrlige bolsjer, kombineret med et strejf af menthol (eukalyptus). I smagen er vinen fyldig og cremet og alligevel med en fin syre og tørhed, der skaber en rigtig god struktur og balance. God og lang eftersmag. En velproduceret og vellykket vin!

Vinen vil gå rigtig godt til (fede) fisk, fjerkræ, og kraftige oste. Vinen kan drikkes ved de traditionelle 8-10 grader, men en anelse højere temperatur (10-12 grader) vil få vinen til at åbne sig mere op.


Vurdering: 4


Prisniveau: Omkring 200 kr.



6 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
Indlæg: Blog2_Post
bottom of page