Klassisk Sangiovese!

En dejlig 'Poggio gli Angeli' rødvin fra producenten La Gerla, i området Montalcino, i Toscana, Italien (årgang 2018). Vinen er lavet på druen Sangiovese (100%), som giver den klassiske flotte 'rustfarve' (rødbrune, lidt brændt farve). Duften er aromatisk med røde bær, kirsebær, våd jordbund, og et strejf af marcipan. I smagen er vinen blød og saftig. Vinen har en markant syre, der giver den en rigtig struktur og balance, samt en fin og elegant tørhed i eftersmagen. Det er en elegant og kompleks vin med mange lag.

Vinen er alsidig, kan sagtens drikkes alene, og vil passe godt til både fjerkræ, svinekød, lam, oksekød, samt pastaretter og tapas. Vinen kan drikkes ved 15-17 grader (eller et par grader køligere).

Vurdering: 4

Prisniveau: Omkring 200 kr.