Havfrisk Albariño fra Rias Baixas, Spanien

Opdateret: 27. jun.

En herlig frisk og sprælsk hvidvin fra Vina Nora, i området Rias Baixas, i Spanien, lavet på druen Albariño (100%) (årgang 2020). I duften finder man en vis sødme med noter af lime og ananas, samt syrlige bolsjer, men også en frisk saltet havduft. I smagen er vinen skarp og livlig med en markant syre, som er dejlig læskende, og med en anelse tørhed og fad i eftersmagen. Der er tale om en vin fra et køligt kystklima - der er hav og bølgebrus i denne vin.


Vinen er en 'madvin' og kan med stor fordel drikkes til 'alt godt fra havet' som fisk og skaldyr, men kan også være god til lette pastaretter og salater. Jeg vil foreslå at drikke vinen omkring de 8-10 grader.


Vurdering: 3


Prisniveau: Omkring 150 kr.



3 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle