Making Wine

Velkommen til 
Smag for vin

En personlig vinoplevelse

Læs om nye og spændende vine. Få smagsoplevelser formidlet på en tilgængelig og inspirerende måde. Lær om druer, distrikter, og producenter.

 

Elegant Zinfandel fra Californien

En elegant rødvin fra producenten Greyson Cellars fra Californien i USA (årgang 2018). Vinen er lavet på druen Zinfandel (100%). I smagen...

Perfekt sommervin fra Sicilien

En dejlig frisk og sommerlig 'Etna Bianco' hvidvin fra producenten Planeta på Sicilien i Italien (årgang 2017). Vinen er lavet på den...

Stærk personlighed fra Bourgogne!

En fremragende hvidvin 'Labruyère-Prieur Sélection' (årgang 2018), i Pouilly-Fuissé i området Mâconnais, Bourgogne, i Frankrig. Vinen er...

Saftig og ren Rioja hvidvin

En interessant hvidvin 'Rioja Blanco' (årgang 2021) fra producenten Muga i området Rioja i Spanien. Vinen er lavet på en blanding...

Blændende Rioja fra Muga!

En mørk, dyb, og forførende rødvin 'Seleccion Especial' (årgang 2016) fra producenten Muga i området Rioja i Spanien. Vinen er domineret...

En dejlig 'spids' vin fra Østrig

En spids og markant 'Wagram Reserve' (årgang 2016) rødvin fra producenten Anton Bauer i området Wagram, i Østrig. Vinen er lavet på en...

Seriøs hvidvin fra Rhône

En fyldig, elegant, og markant hvidvin 'Les Jalet' fra producenten Paul Jaboulet Ainé i området Crozes Hermitage, i Rhône, i Frankrig...

Fremragende Pinotage fra Sydafrika

En fantastisk levende og sanselig rødvin fra Kanonkop Estate Wine i Stellenbosch i Sydafrika (årgang 2018). Vinen er lavet på druen...

 
Unknown-1.jpeg

Om mig

Hvad er formålet - og hvem er jeg?

Målet med bloggen er at dele gode vinoplevelser. For mig åbner vin vores opmærksomhed på vores dufts- og smagsoplevelser, vores opmærksomhed på hinanden, og på os selv. 

Jeg har ikke nogen uddannelse inden for vin, og jeg er en glad, interesseret, og ivrig amatør - og så elsker jeg vin! 

Når jeg ikke drikker vin, er jeg ansat som lektor, hvor jeg forsker og underviser i pædagogisk filosofi, på Aarhus Universitet. 

 

Tak for din indsendelse!

 

Tak for din indsendelse!